Foi de napolitana "chocoholice"

O praji rapida, numai buna daca sunteti pe fuga sau daca plange "cineva" ca vrea ceva dulce si nu aveti chef de prea multa munca pt o praji :))

Ingrediente:

• 1 pachet foi de napolitana
• 350 gr zahar
• 8 linguri cu varf de faina
• 4 linguri cacao
• 500 ml lapte ( daca mai e nevoie se mai adauga pe parcurs )
• 100 gr nuca de cocos ( sau se poate pune si nuca macinata )
• 1 pachet margarina Rama

Se amesteca zaharul, faina si cacaua.

Intr-o cratita se pune laptele la fiert cu margarina. Cand da cateva clocote se pune compozitia de mai sus amestecandu-se in continuu. Se amesteca la foc mic pana se ingroasa.

Se ia de pe foc si se pune nuca de cocos, amestecandu-se pana se omogenizeaza.

Cand se raceste crema se trece la asamblarea prajiturii: foaie, crema, foaie, crema si tot asa.

Deasupra putem pune o glazura sau caramel, dupa gust si imaginatie :)